내 손안의 유럽: 최고의 서양 조리책 추천 및 가이드
서양 조리책, 어떤 종류가 있을까요? 서양 요리는 그 범위가 넓고 다양합니다. 이탈리아, 프랑스, 영국, 미국 등 각 나라의 요리법은 물론, 지역별 특색까지 고려하면 그 종류는 무궁무진합니다. 따라서 서양 조리책 또한 다양한 형태와 내용으로 출판되고 있습니다. 크게 레벨, 주제, 국가별로 분류할 수 있습니다. 레벨별: 초보자를 위한 기본 레시피 중심의 책부터, 숙련된 요리사를 위한 고급 레시피와 테크닉을…